將將~ 上菜囉
今天上的是........背心
終於又上了毛線的菜了
這件背心是要給女兒的
我知道這時大家心裡一定一陣OS
因為呀.....這是要當制服穿的啦
學校有規定制服顏色
所以~ 不能用女兒最愛的粉紅色
這顏色我東找西找, 挑了好久
才找到跟制服非常像的顏色
其實這也是我第一次打前開襟的衣服耶
領圍的部份....覺得打的不是很好
還有待改進
袖圈其實應該可以再寬一些些
可是啊~ 我織到最後已經快瘋了
就隨便織幾段....就給他結束了
用了最普通的醜釦子
因為布瓜覺得.......
去學校上課不要用太花俏的東西
所以也不能打花樣....以最簡單的針法就好了
一切低調, 低調
這第一件開襟背心
被我摸了很久
終於還是在中秋節前讓我給趕出來了
在接下來越來越涼的天氣中
就可以派上用場囉
編織材料: GRIGNASCO 純棉線 (color #: 458 暗紅色) 6 顆
編織工具: 4 號輪針
編織時間: Sept. 2009
老公喜歡歐式麵包
今天特別做了這包了很多健康堅果的麵包
(參考食譜: Carol 的黑糖乳酪堅果麵包 布瓜有做些許修改 )
材料: 1. 高筋麵粉 240 g
2. 全麥麵粉 60 g
2. 速發酵母 3/4 茶匙
3. 水 180 cc
5. 砂糖 40 g
6. 橄欖油 30 g
7. 鹽 1/2 茶匙
8. 蔓越莓, 各式堅果適量
作法: 1. 所有粉類先混合均勻
2. 將所有材料 (油最後再加入) 搓揉成一光滑麵團 (水份要視麵團狀況, 慢慢分次加入)
3. 繼續搓揉摔打至有薄膜出現 (約270 下)
4. 將蔓越莓, 各式堅果加入麵團中, 混合均勻
5. 麵團表面噴水, 蓋上濕布, 發酵 1 小時 (今日氣溫: 32)
6. 麵團取出, 將空氣壓出, 均分成 2 個麵團; 滾圓, 休息 20 分鐘
7. 將麵團桿成長形, 捲成長橄欖形
8. 收口朝下放入烤盤中, 表面噴水, 做第二次發酵 1 小時
9. 進烤箱前將表面灑些麵粉, 劃一長切口
10. 烤箱預熱, 以 180 度烤 23 分鐘
瞧~ 這些顏色豐富的各色各樣堅果與蔓越莓
一整個就感覺很健康的感覺
加了全麥的麵粉
健康更加分
好吃又健康的麵包出爐囉~
可別被這個看似硬幫幫的外表嚇到囉
切開後.....
可是外酥內軟喔
歐式麵包.......大成功
這間理髮店是我的麻吉的媽媽 (會不會太繞口了...........
已經是間很有歷史的老店囉
人~有歷史, 代表老
屋子~ 有歷史, 代表舊
一間店~ 有歷史, 代表有經驗啦
ㄚ媽的手藝真的很好呢
而且價格又實惠
在不景氣的這個時候
是個很好選擇喔~
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師大附中超剪派~
每次看到街頭的百元理髮店,用一台類似吸塵器的機器,邊吸髮屑邊理髮
偶不禁懷舊起來,想跟大家介紹一家優質名店
古早ㄚ媽老師傅慢工出細活的好手藝
那就是位於著名的學府師大附中內的名店超剪派
週六下午的師大附中運動場及籃球場是校友與附近住家最佳的運動場地
因為沒有大安森林公園擾攘的人潮又臨近建國花市
超剪派位於運動場旁,運動完順便理髮非常方便
首先來介紹首席設計師也是頭家娘
人稱快刀手ㄚ媽,專長:男士理髮
她可是資歷超過四十年的資深理髮師
想當年年輕的時候可是赫赫有名的理髮西施
很多師大附中的老師都是他的"老點"
這是甚麼呢?ㄚ媽說屝子粉是化學的配方會讓有些人皮膚敏感
所以她都用純天然太白粉
接下來這位阿嬌小姐可是x都髮廊的紅牌設計師
ㄚ媽重金理聘挖角而來
她不論是男士剪髮.女士剪.燙.染樣樣精通
老少咸宜的鎮店之寶就是來自x林髮廊的小童
爽朗的笑聲.親切的服務.尤其對流行趨勢非常注意
常常是客人指定的設計師
這位麗秋小姐來頭也不小
可曾經拜日本師傅學藝
各種男女時尚髮型都難不倒她
最重要的是價格---惠而不費
營業時間 : 週一到週六早上七點半到下午六點
ps 營業對象不是只針對師大附中的教職員和學生ㄛ
不論平假日都有對外營業
雖然秋天的腳步已經悄悄的接近了
但是~ 白天依然是豔陽高照....有些許悶熱
來點香濃養生的黑芝麻奶酪吧~
布丁杯 6 個 (每個約 110 g)
材料: 1. 鮮奶 300 g
2. 動物性鮮奶油 300 g
3. 砂糖 30 g
4. 黑芝麻粉 30 g
5. 吉利丁片 4 片
做法: 1. 吉利丁片用冰水泡軟
2. 黑芝麻以小火稍稍炒香 (不炒也ok)
3. 將鮮奶, 糖以小火煮至糖融化
4. 加入黑芝麻, 動物性鮮奶油攪拌均勻
5 . 將泡軟的吉利丁片擰乾, 加入鮮奶中
6. 平均放入布丁杯中, 放涼後即可放入冰箱冷藏3小時即可
可愛的布丁杯, 底部都有可愛的圖案
這個奶酪是昨天下午做的, 很ㄉㄨㄞ喔
昨天晚上女兒吃了 一個, 直說好吃
我答應她今天放學後, 可以再吃一個
今天去接她放學時, 她一見到我就露出竊喜的表情~
她說: 嘻嘻~
可見真的很好吃, 一直記著這件事呢
另外布瓜自己也做了一件好笑的事...........
今天早上, 想說自己也來吃一杯奶酪吧
就拿出來 "退冰"~ (因為布瓜不吃冰的東西啦~
結果往桌上一放, 布瓜健忘症就發作了.......
等到想到要吃的時候, 奶酪已經還原成奶酪水了
哈哈~~
