2009年5月26日 星期二

法式吐司 (改良版)


 


關於早餐這件事......


布瓜我可真是傷透了腦筋~


 


女兒還讀幼稚園的時候....幼稚園有提供, 不用我張羅


自從女兒上小學後....每天都在想要準備什麼早餐


再加上小孩子剛起床....好像都沒有什麼胃口 (不知各位的寶貝會不會這樣.....)


早餐的的準備更是要花心思


 


心血來潮想到~


將一般夾在吐司裡的雞蛋....裹在吐司外面


就成了法式吐司


 


 


 



吐司先去邊


 






內餡可依各人喜好自由變化


 


 


 



肉鬆有點乾......加上美奶滋


增加口感


 



 



對折.....邊邊要壓緊


免得內餡跑出來


 


 


 



雞蛋打散...加上些許青蔥    (青蔥也可省略~ )


吐司外表均勻裹上蛋汁


 


 


 




以少許油將外表煎成金黃色即可


 


 




 


 


這個布瓜牌的改良法式吐司


女兒很捧場~


直問布瓜這是怎麼做的呀.........


 


不知大家都為寶貝準備什麼樣的早餐.....


布瓜已經變不出什麼花樣了


大家給布瓜一點 "ㄞ迪兒" 吧~  


 


 


 


 


 


 



 


9 則留言:

  1. 看起來可口極了明兒個我也來做做
    [版主回覆05/28/2009 15:12:49]嗯 嗯~
    真的不錯吃唷
    煮到已經都不知道要準備什麼了說

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  2. 不錯也,,好點子,,,我常想不出做什麼早餐...嘻..
    [版主回覆05/28/2009 15:16:09]對吼~ 
    原來大家都跟我一樣為了早餐傷透腦筋
    剛剛有去你家逛.....
    你手藝好好, 做出來的東西看起來好專業
    就像是外面賣的
    好厲害喔~ 

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  3. 好好吃喔
    看起來既衛生.又可口
    佳節快樂
    [版主回覆05/30/2009 13:53:58]謝謝
    還是自己做的會覺得比較安心呢
    也祝你假期愉快喔

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  4. 以前我也很為早餐這事傷腦筋呢
    因為我跟先生習慣早上吃麵..所以..我也會在早餐時煮麵來當早餐..後來因為女兒實在吃太慢了而作罷
    再來就像你這樣用吐司來做三明治..後來又變成蛋餅..
    現在則是經常到山東饅頭店買包子,饅頭
    變不出來了啦~~還好兒子長大了..會自己解決...不然就只好找7-11啦
    [版主回覆05/30/2009 13:58:47]對呀~
    小孩子早上剛起床真的都沒胃口....都吃得好慢喔
    我也都是這些都東西換來換去的
    你真好耶~ 小孩長大了....就不用傷腦筋了
    你看起來這麼年輕.....小孩已經大了
    真好命ㄋㄟ

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  5. 哈~布瓜你日行一善哦
    這幾年我都覺得老了好多呢...己經不年輕囉
    我兒子放完暑假就要上國二了..應該說他蠻獨立的..而且他很愛吃啦..自己還蠻會變化的呢
    [版主回覆06/02/2009 17:09:34]真的啦
    看你的照片真的比我還小ㄋㄟ
    你的已經上國中了......我的才小一啦
     

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  6. 吐司受到歡迎再提供一點新菜單
    [版主回覆06/02/2009 17:12:16]吼~  我已經腸枯思竭了啦
    換你提供給我 "愛迪兒" 了  

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  7. 布瓜~
    good  idea
    好可口的感覺
    真是色香味俱全呢
    要多跟您學學
    有好點子別忘了再po文教我們做喔

    [版主回覆06/03/2009 09:46:21]謝謝稱讚
    靈光一閃的靈感, 下次不知何時才有了
    有去你家逛喔~
    妳的手好巧, 作品看起來都很精緻呢

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  8. 那天我家爸拔也試做給我家兒子吃 ! 我家兒子喜歡哩 ~
    我知道你的迷之音 ... 怎麼不是Ivy做呢 ???
    哎呀 ... 我的廚藝不優 , 大部分時間都是爸拔做飯給我們吃啦 ! 這樣有幸福嗎 ????
    [版主回覆06/15/2009 19:03:12]好吃吼
    啊~ 怎麼那麼好
    都不用自己動手...就有東西吃了
    真是幸福啊
    (啊....你是要來氣死倫吼.......... )

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  9. 看來好好吃呢..很棒的媽咪哦
    給你拍拍手
    [版主回覆06/22/2009 09:10:35]呵呵.....謝謝
    這味真的不錯吃呢
    紅豆姐有空也可以做給老公吃喔

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