Hand Made by 布瓜......
今天心血來潮想說來自己做做鬆餅, 雖然家裡沒有鬆餅機, 可是聽說好像電鍋也可以做, 今天白天就把材料買齊, 晚上就來做給女兒當宵夜吃!
結果 ~~~ 大成功! 好高興喔!
吃起來口感不錯, 外酥內軟, 而且表面的顏色好美喔, 好像專業的師傅烤的一樣! 其實是用電鍋做的, 嘻.......
本來是要先拍一張剛出爐的美美的完整的照片, 女兒等不及我拍照, 直說好香~~, 只好先切給她吃吃囉!
咦？用電鍋？好像很方便耶！布瓜布瓜，可以公布做法嗎？[版主回覆09/14/2007 13:55:39]超簡單的喔! 首先要準備的材料有: 鬆餅粉(超市都有賣), 雞蛋, 牛奶(若沒牛奶, 用水也可以, 只是較沒那麼香!) 做法也超簡單 : 只要把上面的材料統統放一起攪一攪, 攪勻就好了! (看, 很簡單吧! )接下來要注意了! 最難最關鍵的部份來囉.......就是要記得按下電鍋的開關啦! 接著就可以泡茶,泡咖啡等著吃好吃的鬆餅囉! 我的朋友也常自己做鬆餅, 她都是用平底鍋, 一個一個小小的慢慢煎, 這樣比較像外面賣的. 我比較懶啦! 所以就用電鍋, 省時又省力! 不過, 朋友說我的鬆餅看起來像鬆糕, 因為太厚了! 對了, 是要用電子鍋, 不是大同電鍋喔! 好好玩吧!
布瓜小姐姐，好像在玩辦家家酒耶！我想來試試成人口味的下午茶：如果加點酒和萊姆葡萄，不知道可不可以....要是成功，再ＰＯ來給大家看囉！ [版主回覆09/14/2007 22:36:54]嗯嗯, 好主意耶! 應該會不錯吃喔! 我不是小姐姐啦! 我是老姐姐, 我已經非常老囉!
咦？用電鍋？好像很方便耶！
回覆刪除布瓜布瓜，可以公布做法嗎？
[版主回覆09/14/2007 13:55:39]超簡單的喔!
首先要準備的材料有: 鬆餅粉(超市都有賣), 雞蛋, 牛奶(若沒牛奶, 用水也可以, 只是較沒那麼香!)
做法也超簡單 : 只要把上面的材料統統放一起攪一攪, 攪勻就好了! (看, 很簡單吧! )
接下來要注意了! 最難最關鍵的部份來囉.......就是要記得按下電鍋的開關啦!
接著就可以泡茶,泡咖啡等著吃好吃的鬆餅囉!
我的朋友也常自己做鬆餅, 她都是用平底鍋, 一個一個小小的慢慢煎, 這樣比較像外面賣的. 我比較懶啦! 所以就用電鍋, 省時又省力! 不過, 朋友說我的鬆餅看起來像鬆糕, 因為太厚了!
對了, 是要用電子鍋, 不是大同電鍋喔!
好好玩吧!
布瓜小姐姐，好像在玩辦家家酒耶！
回覆刪除我想來試試成人口味的下午茶：如果加點酒和萊姆葡萄，不知道可不可以....
要是成功，再ＰＯ來給大家看囉！
[版主回覆09/14/2007 22:36:54]嗯嗯, 好主意耶! 應該會不錯吃喔!
我不是小姐姐啦! 我是老姐姐, 我已經非常老囉!